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全自动微生物发酵系统

  • 生物发酵罐产品概述: 常见的发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐。发酵罐根据容积和用途不同,分为种子罐(菌种发酵罐)和发酵罐。发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。发酵罐、种子罐,有碳钢制、不锈钢、高镍基合金等,主要用于生化发酵生产。如生产味精、柠檬酸、酶
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生物发酵罐

 

产品概述:

      常见的发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐。发酵罐根据容积和用途不同,分为种子罐(菌种发酵罐)和发酵罐。发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。发酵罐、种子罐,有碳钢制、不锈钢、高镍基合金等,主要用于生化发酵生产。如生产味精、柠檬酸、酶制剂、溶剂、制药、食品等行业。

       购买前请先与我们的销售工程师进行技术沟通,我们会依据客户的需求提供相关图纸及说明。

 

基本条件及要求:

机械搅拌发酵罐是发酵工厂常用类型之一。它是利用机械搅拌器的作用,使空气和醪液充分混合,促使氧在醪液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需要的氧气。

 

1、发酵罐应具有适宜的径高比。发酵罐的高度与直径之比一般为1.7~4倍左右,罐身越长,氧的利用率较高。

 

2、发酵罐能承受一定压力。由于发酵罐在消毒及正常工作时,罐内有一定的压力(气压与液压)和温度,因此罐体各部件要有一定的强度,能承受一定的压力。

 

3、发酵罐的搅拌通风装置使气液充分混合,保证发酵液必须的溶解氧。

 

4、发酵罐应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量,为了控制发酵过程不同阶段所需的温度,应装有足够的冷却面积。

 

5、发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌。

 

6、搅拌器的轴封应严密,尽量减少泄漏。


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